1 đĩa rau muống xào tỏi bằng 10 đĩa gà quay

Là người Việt thì ai cũng biết đến RAU MUỐNG nhà mình nhỉ. Thằng chọi con nhà Ad cực thích món rau muống luộc vắt chanh. Một lần cho nó đi ăn tiệc ở nhà hàng, bao nhiêu món MĨ VỊ mà nó không thèm, nó gào lên giữa hội trường đòi ăn canh chua.

RAU MUỐNG LUỘC VẮT CHANH làm Ad… cạn lời

Kể ra thì RAU MUỐNG cũng là một vị thuốc đấy nhà mình ạ. Mình chia sẻ một số công dụng của rau muống và cách chữa, mọi người nhớ lưu lại để có dịp lôi ra áp dụng nhé.

Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, chữa rôm sảy, mụn nhọt.

Thanh nhiệt, giải độc, phòng chống say nắng, say nóng: Dùng nước ép rau muống với chút muối hoặc nước rau muống luộc, cho thêm ít chanh hoặc muối uống sẽ cảm thấy dễ chịu, tiêu khát nhanh chóng. Có thể dùng thường xuyên trong mùa hè.

Giải độc nhờ rau muống

Lấy một nắm rau muống, rửa sạch, giã nát vắt lấy nước cốt (khoảng 150ml) uống. Hoặc lấy 100g rau muống, rửa sạch, cắt đoạn, cám gạo tẻ 50g trộn vào giã nhuyễn, thêm nước cho loãng để uống. Nếu sau khi uống mà không đỡ phải đến cơ sở y tế cấp cứu ngay.

Một số bài thuốc dân gian từ rau muống

Đau dạ dày với triệu chứng nóng ruột,ợ chua, miệng khô đắng: Rau muống 20g, rau má 20g, rau sam 16g, cỏ mực 20g, vỏ quýt 12g, tất cả sao qua cho vào ấm đổ 500ml nước, sắc nhỏ lửa còn 250ml, chia 2 lần uống lúc đói sẽ đỡ các triệu chứng trên.

Trẻ nóng nhiệt ra nhiều mồ hôi: Rau muống 100g, mã thầy 500g, sắc lấy nước cho trẻ uống thay nước trong ngày.

Nhuận tràng: Dùng rau muống luộc, xào, hoặc nấu canh ăn hàng ngày.

Hỗ trợ điều trị đái tháo đường: Rau muống đỏ 60g, râu ngô 30g, sắc lấy nước uống trong ngày, có thể dùng thường xuyên.

Chữa dị ứng, rôm sảy, mẩn ngứa: Rau muống tươi một nắm to, rửa sạch, đun sôi kỹ, để vừa ấm, rửa chỗ thương tổn.  Hoặc: Rau muống 30g, râu ngô 15g, mã thầy 10 củ. Sắc uống hằng ngày đến khi khỏi.

Lưu ý: Những trường hợp bị suy nhược nặng, hư hàn không nên ăn nhiều rau muống. Người có vết thương, mụn nhọt đang trong quá trình lành, ăn nhiều rau muống có thể làm sẹo lồi xấu. Không dùng nếu đang uống một số loại thuốc Đông y theo chỉ định của thầy thuốc.