Người bị VIÊM HỌNG nhớ phải KIÊNG những thực phẩm này, nếu không muốn bệnh nặng hơn.
Viêm họng là tình trạng sưng đau ở vùng hầu họng. Nguyên nhân thường gặp nhất là do virus, một phần nhỏ còn lại là do vi khuẩn gây nên. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh lý này có thể dẫn tới một loạt các biến chứng vô cùng nguy hiểm như ung thư vòm họng, viêm xoang, thấp tim, thấp khớp hay viêm cầu thận….
Các triệu chứng của viêm họng
Triệu chứng viêm họng có thể khác nhau tùy thuộc vào nguyên nhân. Các dấu hiệu và triệu chứng có thể bao gồm:
– Đau hoặc cảm giác hỗn tạp ngứa rát trong cổ họng, đau họng nặng hơn khi nuốt hoặc nói chuyện, khó nuốt, khô họng. Đau, sưng hạch ở cổ hoặc xương hàm, sưng, đỏ amiđan.
– Khàn hoặc giọng nói bị nghẹt, nhễm trùng thường gặp gây đau họng có thể dẫn đến các dấu hiệu và triệu chứng khác đi kèm: sốt, ớn lạnh, ho, chảy nước mũi, hắt hơi, đau nhức cơ thể, nhức đầu, buồn nôn hoặc ói mửa.
Vậy, người bị viêm họng phải chú ý những gì?
Hạn chế các loại thực phẩm có tính lạnh và gây dị ứng như thịt chó, mèo, tôm , cua, cá, rươi, baba, da gà, chim bồ câu, nhộng tằm, ốc, hến, các loại cà (trừ cà chua), dứa, xoài, lựu, rượu, bia, rau muống, rau bí…Nếu ăn các thực phẩm tính lạnh nên kèm theo với thực phẩm tính ấm để trung hòa.
Nên ăn những thực phẩm sau:
Thực phẩm chống dị ứng: rau răm, hẹ, rau húng, rau kinh giới, lá chanh, húng chanh, quả khế chua, quả sung….
Thực phẩm tính ấm như: bò, dê, lợn, gạo lứt, vừng, quả mơ, táo tây, nhãn, ổi, mít, cà rốt, hành (tây, ta), tỏi, hẹ, sả, tía tô, rau thơm, quả bí ngô, gừng, riềng, nghệ, hạt tiêu, ớt (ta, tây)…